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Ovale |
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Grille Pochoir Plastique 60×40 cm Ovale
Réaliser un motif ovale sur une génoise, mission impossible ? Pas avec la grille pochoir plastique ! Grâce à elle, vous pourrez habiller vos créations pâtissières d’un motif ovale, à la fois sobre et élégant. La grille pochoir plastique mesure 60×40 cm, elle est idéale pour les pâtissiers professionnels qui pourront préparer un plus grand nombre de pâtisserie en peu de temps.
Pour utiliser la grille pochoir plastique, 2 méthodes s’offrent à vous. La plus simple : faites cuire votre biscuit et quand il est froid, posez dessus la grille pochoir plastique et dessinez le motif avec du cacao en poudre, du sucre glace ou du colorant alimentaire.
Vous pouvez également préparer une pâte à biscuit pour le décor et l’étalez sur la grille pochoir plastique, elle-même posée sur un tapis de cuisson en silicone. Laissez le décor reposer au frais et dès qu’il a figé, versez par dessus la génoise ou autre biscuit avant d’enfourner.
Les + produit :
- Qualité professionnelle
- Grand format
- Plastique souple
Caractéristiques de la Grille Pochoir :
- Grille plastique pochoir à biscuit
- Dimensions de la grille : 60×40 cm
- Motif : ovale 15×7 mm
- Matériau : plastique souple
- Marque : Mallard Ferrière
Grille plastique pochoir à biscuit 60×40 cm déclinée dans les motifs suivants :
rond Ø 6 mm carré 10×10 mm oblong 20×3 mm coeur 15 mm hexagone 7 mm ovale 15×7 mm damier 9×9 mm losange 14×10 mm trèfle et rond Ø 6 -10×10 mm rayure 20×3 mm feuille 14×14 mm oiseaux 11×19 mm cloches 15×14 mm sapin 11×19 mm étoile 6 mm
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