de garantie authentique MALLARD FERRIERE Banneton Osier Entoilé Couronne Ø 30 Cm Mallard Ferrière

Banneton Osier Entoilé Couronne Ø 30 cm Mallard Ferrière

Incontournable en boulangerie, le Banneton Osier se décline sous forme de couronne afin de s’adapter à vos besoins. D’un diamètre de 30 cm, ce Banneton à Pain vous offre la possibilité de faire votre apprêt dans les meilleures conditions possible. En effet, le Banneton Osier Entoilé favorise la circulation de l’air et donc la levée du pâton, tandis que la toile de lin n’absorbe pas l’humidité, permettant à votre pâte à pain de garder sa teneur en eau. 

Fabriqué en France, ce Banneton pour Pain peut accueillir un pâton de 750 g, pour vous offrir un pain couronne de 7,5 cm de large. Pour l’entretien, nous vous conseillons de retirer le surplus de farine et de laisser sécher votre Panier Pain Osier avant de le ranger dans un endroit sec. 

Les + produit :

• Favorise la levée du pain
• Fabriqué en France

Caractéristiques du Banneton :

• Banneton à pain
• Forme : Couronne
• Matière : Osier et toile de lin
• Diamètre : 30 cm
• Largeur couronne : 7,5 cm
• Capacité : 750 g
• Conseil d’utilisation : Fariner abondamment avant d’y déposer la pâte. 
• Stockage : Placer dans un endroit sec.
• Fabriqué en France 
• Marque : Mallard Ferrière