Matière |
Silicone |
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Dimension |
8 cm |
Type de fond |
Fond Fixe |
Forme |
Madeleine |
Elastomoule Madeleine – 8 empreintes 21 x 17,6 cm – Moule silicone de Buyer
Moule à Madeleine en Elastomoule : Mousse de silicone alimentaire. La matière de l’Elastomoule transmet parfaitement la chaleur et donne un bel aspect doré sur le dessus comme sur le dessous aux madeleines et leur confère un goût inimitable grâce à la caramélisation des sucs qui se produit lors de la cuisson.
Caractéristiques techniques :
– Dimensions Elastomoule Madeleine :
- Plaque de 210 x 176 mm, 8 empreintes
- Madeleine 80 x 45 x 18 mm
– Four : jusqu’à 300 °C, Congélateur : jusqu’à – 70 °C
– Lave vaisselle : Oui
– Les Elastomoules ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu (avec contact) et sur plaque électrique. Ne jamais utiliser un couteaux dans le moule.
– Matéraux : Mousse de silicone anti-adhésif
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